Gastronomia

Bottarga Ristorante

Desde a inauguração do Bar Bottarga, que mostrei aqui, eu planejo uma ida ao Restaurante homônimo. Então e o marido convidamos um casal de amigos para conhecer o restaurante que não decepcionou!

Ele está localizado no Espaço Maria Tereza e conta com três ambientes: o salão vinho, salão verde e sala vip. Com uma decoração bem aconhegante, o restaurante é super agradável e confortável.

Para entrada, nós pedimos o queijo coalho grelhado com pesto de tomates secos e saladinha verde. Uma delícia! Como prato principal, eu escolhi o medalhão de Mignon em crosta de Macadâmias carameladas com risotto de queijo brie e redução de malbec. Com corte alto, a carne veio no ponto exato (algo raro nos outros restaurantes) e de cara ganhou pontos comigo. O prato é simplesmente delícioso e eu recomendo!

O meu marido escolheu um prato com carne Kobe que merece destaque. Esse tipo de carne é considerado o mais saboroso do mundo. E ele de fato amou! O restaurante também conta com uma ampla variedades de vinhos. Nós tomamos um Pinot Noir que casou muito bem com os pratos. Só esqueci de anotar o nome.

Espaço Maria Tereza: SHIS QI 05, Cj 9, Bl D, loja 101/108. Telefone: 3248-0124