Chile, Viagens

Chile: Vinícolas

Já dei dicas de hospedagem em Santiago. Dei algumas dicas de compras e até mesmo gastronômicas. Mas não poderia deixar de falar sobre o principal motivo de ter optado pelo destino Chileno: Os Vinhos e suas famosas Vinícolas. Essa viagem a Santiago foi o meu presente de aniversário ao marido. Ele morou um tempo na França, onde aprendeu (e me ensinou) à apreciar a bebida. Então escolhi o presente pensando no roteiro etílico, rs.

O Passeio a Vinícola de Undurraga é imperdível! Na visita você ira conhecer todo o processo de fabricação, desde o plantio, a colheita (com direito a provar a uva direto do pé), ao processamento, engarrafamento e a reserva dos vinhos. Germano, nosso guia, foi atencioso e apresentou todos os detalhes com muito bom humor e conhecimento do assunto. Vi vários elogios a ele na internet e posso dizer que ele merece todos! Ao final do passeio, você participa de uma degustação de 4 vinhos (Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet e um vinho de sobremesa) e ainda leva a taça para casa.

Endereço: Camino a Melipilla, Km. 34, Talagante, Chile. | site | Ingresso: $ 30.000 pesos

A Concha y Toro é sem dúvida a vinícola Chilena mais famosa. E não é pra menos… Ela representa 37% do mercado interno chileno e 31% das exportações chilenas de vinho. No passeio você irá acompanhar todo o processo de fabricação do vinho (porém o passeio na Undurraga é mais completo e com mais detalhes) e também conhecerá a famosa lenda do Casillero del diablo. O tour inclui a degustação de dois rótulos: o Casillero e o Marques de Casa Concha. E aqui você também ganha uma taça… O problema é que você a recebe logo no início, então tem que carrega-la por todo o passeio.

Endereço: Avda. Virginia Subercaseaux 210, Pirque, Santiago, Chile. | site | Ingresso: $ 15,00 dólares

Os vinhos no Chile tem um preço bem mais em conta! É possível comprar bons vinhos em qualquer supermercado da cidade. Os melhores eu optei por comprar no Baco Vino y Bistro, que também funciona como um restaurante de comida francesa muito bem recomendado. Fui muito bem atendida pela Sommelier Marina, que por sinal é Brasileira. Ela entende muito de vinhos e me deu ótimas sugestões. Comprei vinhos de boutique simplesmente perfeitos, por um preço bem digno.

Endereço: Nueva de Lyon, 113 e Sta Magdalena, 116 – Providencia  | Reservas: 231 4444

Para que você traga os vinhos com segurança, sugiro que compre as air bags. Elas podem ser encontradas em casas especializadas ou nas próprias vinícolas. Eu comprei as minhas na Undurraga e na loja de departamento Paris por pouco mais de $ 1.000 pesos.

Ah, um detalhe importante: Não se esqueça de verificar quantos litros você pode trazer na viagem. Normalmente isso varia em cada companhia aérea. Nós viajamos de Tam e ela permite 12 litros por passageiro (lembrando que a garrafa padrão de vinho tem 750 ml).

Obs: Todas as fotos dessa postagem foram feitas por mim.